Rachida Azough (Stichting Moustaqbel) en chef-kok Mounir Toub komen in actie na aardbeving in Marokko
Marokko is nog steeds aan het bijkomen van de aardbeving, in de buurt van Marrakech. Rachida Azough vertelt over haar Stichting Moustaqbel, die Marokkaanse studentes uit kansarme gezinnen van kost en inwoning voorziet. Veel studentes hebben na de ramp familieleden verloren en Rachida reist af naar Marokko, om ze persoonlijk bij te staan. Chef-kok Mounir Toub komt ook in actie en bereidt in de studio Marokkaanse gerechten, als eerbetoon aan zijn moeder.
Hier kunt u meer lezen over de Stichting Moustaqbel, die geld inzamelt om getroffen dorpen weer op te kunnen bouwen. De recepten van Mounir Toub, Bastilla met vis en Shakshuka, kunt u terugvinden via onze receptenpagina. Giro 6868 van het Rode Kruis staat nog steeds open voor donaties.